25 recetas de brunch saludables

Este post no es un recopilatorio de recetas, sino una manera para anunciarte, sin poder esconder mucha emoción, que en septiembre saldrá mi primer ebook de recetas. 🎉🎊🎈🎉🎊🎈

Es la obra final de la unión de fuerzas y conocimientos de una apasionada del brunch (yo), una chef/nutricionista (Lucy Ibarra) y una fotógrafa/blogger (Kath Behrens). La razón por la cual nos hemos lanzado en este proyecto es porque queremos transmitir la importancia de comer saludable y la posibilidad de poder aplicar este concepto a una comida que se suele asociar a platos muy poco sanos.

Qué incluye el ebook

10 recetas dulces + 10 recetas saladas + 5 recetas de bebidas, ¡todas saludables!
Fotos de las recetas a todo color que te harán la boca agua y que confirmarán que la comida saludable no tiene porque ser aburrida.
Instrucciones detalladas de las recetas.
Lista de ingredientes en orden de uso.
Consejos de cocina.
Tips sobre nutrición.

Por qué pagar para un ebook si puedo encontrar recetas gratis en internet

Porque en el ebook no encontrará sólo el texto de las recetas sino que también consejos e información detallada para acercarte al mundo de la comida saludable, además de una guía completa para la preparación de recetas inigualables.

Cada receta se encontrará en el siguiente formato:

Foto general de los ingredientes, para que de un vistazo veas lo que necesitas.
Fotos del paso a paso.
Información sobre nutrición en cada receta.
Tips de cocina.

Si te interesa aprender a preparar un brunch saludable, apúntate a mi newsletter, en la caja que encuentras aquí abajo, para que te pueda avisar cuando empieza la campaña pre-lanzamiento y puedas adquirir el ebook con un descuento.

*UPDATE*

El ebook ya está a la venta y puedes conseguirlo con un 15% de descuento usando el código “lanzamientoc&b”. Date prisa porque es válido solo hasta el 30 de septiembre! 🙂

Aquí te dejo algunas fotos del making-of que saqué durante la preparación de las recetas. Las fotos que ha sacado Kath para el ebook son, por supuesto, mucho más guapas 😉

Si todavía no estás suscrito al blog, apúntate a través de la caja aquí abajo. En cuanto el ebook esté acabado te escribiré para enviarte tu descuento 🙂