Huevos benedict por Sagrada Familia

Una variedad de hamburguesas y huevos preparados de maneras diferentes en este nuevo restaurante de Avenida Gaudí. Precios asequibles, buena calidad y servicio muy amable.

Al principio de la Avenida Gaudí, con vistas a la Sagrada Familia, ha abierto un restaurante de hamburguesas y de huevos. La carta ofrece 6 tipos de hamburguesas diferentes, todas preparada con carne ecológica de ternera del Pirineo y entre los huevos (de corral) hay tortillas, huevos fritos y rotos y, por supuesto, huevos benedict. Además la elección se amplía con las dos ensaladas y los tres postres caseros. Para las bebidas, a parte de cafés y refrescos, tienen zumos naturales de frutas.

Al entrar al local te dan una ficha donde pides tu comida y pagas a la caja cuando haces el pedido. Las bebidas y la comida serán servidas directamente a la mesa. En mi visita, obviamente, he querido probar los huevos benedict.
En realidad es un huevo pochado con beicon en pan de pagés artesanal, decorado con cebollino y pétalos de sal negra, acompañado por otra tostada de pan por el precio de 5,5€. El sabor es delicado y sin salsa holandesa (como lo pedí yo) se hace mucho más ligero. Los huevos con sobrasada y miel (5€) estaban deliciosos así como la hamburguesa que tenía un tamaño mediano-grande. Entre los postres caseros, el brownie a 2,8€ se acompaña con helado de frutos rojos para descubrir un sabor nuevo y muy interesante.
Este restaurante tiene un concepto muy específico, hamburguesas y huevos, así que si te apetecen unos huevos benedict por Sagrada Familia, aquí los encontrarás! Quizás en un futuro añadan a la carta incluso más platos de brunch.